أكواب السبانخ والبيض فيلو

بيض مخبوز في أكواب من العجين مع السبانخ والجبن في الأسفل ومزين بالثوم المعمر. أكواب البيض سهلة التحميص هي فكرة نباتية لذيذة أو وجبة إفطار.

مع وفرة بيض الدجاج العضوي في الفناء الخلفي في الوقت الحالي ، كنت أعمل على وصفات جديدة للبيض. هذه البيضة المخبوزة في عجينة الفيلو هي إحدى الوصفات المفضلة لدي. مع السبانخ والجبن في قاع أكواب الفيلو ، وبيضة مخبوزة في الأعلى ، فإن أكواب البيض المخبوزة اللذيذة هذه مثالية للإفطار أو الغداء. أطفالي يحبونهم تمامًا وأتركهم يأكلون أكواب البيض هذه بأسلوب يدوي. أحب أن أكواب بيض الفيلو هذه خاصة بما يكفي لوجبة فطور وغداء عيد الفصح ، ولكن مع 5 مكونات فقط ، بسيطة بما يكفي لتناول الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع.

أوسو مقابل ميشيغان الميمات

لدي بعض الأخبار المثيرة عن دجاجاتنا!

وضعت HeartKiss بيضتها الأولى! Ameraucana ، HeartKiss يضع البيض الأزرق والأخضر. وجد ب (4) هذا وراء شجيرة. لا يزال HeartKiss يتعلم كيفية استخدام صناديق التعشيش للوضع. في اليوم التالي ، خطرت 'نايس جيرل' الفكرة وبدأت في طرحها أيضًا. ضغط الأقران '>

مشاهدة 90 يوم حياة واحدة

بصرف النظر عن وجع القلب الناجم عن فقدان عدد قليل من الدجاج للحيوانات المفترسة ، فإن تربية الدجاج كانت ممتعة للغاية. تذكر مقابلة فراخنا هنا و هنا '>

والبيض ... ليس فقط أنها جميلة ، بل طعمها أعذب أيضًا. أحب أن تكتسب فتياتنا تقديرًا لمصدر البيض وتعلم أن الطعام لا يأتي من محل بقالة. تشكر الفتيات الدجاجات عندما يجمعن البيض ويحضنها بشكل كبير.

يقدم البيض والسبانخ المخبوزان في عجينة الفيلو وجبة فطور صحية ، منخفضة السعرات الحرارية ، غنية بالبروتين ، غداء أو عشاء. هذه الوصفة أنيقة بما يكفي لوجبة فطور وغداء فاخرة ، ولكنها بسيطة بما يكفي لأيام عمل مزدحمة. أنا أحب هذا لتناول العشاء مع سلطة جانبية. تعتبر المبالغ المتبقية مثالية لوجبات الغداء المرزومة. جاءت فكرة هذه الوصفة من وجبة فطور وغداء في عيد ميلاد حورية البحر حضرناها الأسبوع الماضي. صديقي ، ديفون ، صنع بيضًا لذيذًا مخبوزًا في أكواب ديك رومي. أنا ببساطة جعلت الفكرة نباتية.

مكونات

• 1 علبة عجينة فيلو مذوبة
• 6 أوقية سبانخ صغيرة
• 2 أونصة جبنة مفضلة مقطعة إلى شرائح
• 12 بيضة
• الثوم المعمر مقطع شرائح للتزيين

تعليمات

1. يُسخن الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت.غلف صينية المافن برذاذ الطبخ.
2. ضعي 5 ورقات من عجينة الفيلو فوق بعضها ورش كل ورقة برفق برذاذ الطهي أو دهنها بزيت الزيتون.
3. باستخدام قطاعة بسكويت دائرية مقاس 4 بوصات أو طبق بحجم مماثل لتقطيعه ، اقطعي 12 دائرة من العجين واضغطي الدوائر في صينية المافن.
4. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي السبانخ ورشة ملح وفلفل وقلبي حتى يذبل. ضع السبانخ الذابلة في كل فنجان من الجلاش. ضعي فوقها شريحة من الجبن. اكسر بيضة واحدة في كل كوب. اخبزيها حتى تنضج البيض ولكن لا يزال الصفار سائلاً قليلاً ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويُزين بالثوم المعمر.

معلومات التغذية: