آيس كريم نباتي مانجو

الزبادي المجمد سهل المانجو المكون من مكونين ، منعش للغاية في الأيام الحارة. هذا المنشور برعاية الحرير. . جميع الآراء هي خاصتي

قد تتذكر العام الماضي أنني صنعت آيس كريم أناناس نباتي مكون من مكونين. حسنًا ، بينما كنا في إيطاليا اكتشفت ابنتي الصغيرة حبها للمانجو سوربيتو. عندما عدنا إلى المنزل من الرحلة ، بدأت في صنع كريمة المانجو اللطيفة بنفس الطريقة التي أصنع بها الأناناس - في معالج الطعام أو الخلاط. اعتقدت أنه بعد شهر من تناول الجيلاتي الإيطالي الحقيقي والسوربيتو ، قد لا تكون فتياتي متحمسات جدًا لنسخة الفاكهة الكاملة ، لكنهم كانوا كذلك! إنها دائمًا علامة جيدة عندما يطلب مني الأطفال التقاط الصور حتى يتمكنوا من تناول بعضها ، وهذا بالضبط ما حدث هنا.

آيس كريم المانجو النباتي مشرق ، كريمي ومنعش. وللمتعة فقط أضفت طبقة توت العليق الإضافية هذه المرة. لقد أحببت توت العليق المضاف إلى طبقة المانجو الحلوة واستغرق الأمر دقيقة واحدة فقط لإضافته. إن إضافة الطبقة الوردية تعني أن المجارف تتمتع بتلك الدوامة الممتعة التي تذكرني بشربات قوس قزح في طفولتي. شاهد الفيديو في الأسفل لترى ما أعنيه. الأمر بسيط للغاية.

يحتوي كريم المانجو اللطيف على العديد من الأشياء الجيدة:

• البروبيوتيك
• بروتين
• فيتامين سي
• مضادات الأكسدة

انتظر ، ما هو بديل زبادي اللوز الجديد من سيلك لإضافة الكريمة والتغذية. يأتي بثلاث نكهات: الفانيليا والفراولة والخوخ. يمكنك العثور عليه بسهولة في كروجر المحلي في قسم الزبادي. الفانيليا هي المفضلة لدي لهذه الوصفة .أحب أن يكون سميكًا ودسمًا مع بقع الفانيليا فيه. على عكس بعض البدائل غير الألبان ، هذا النوع خالي من الصويا والكاراجينان والغلوتين ، ويحتوي كل كوب على 5-6 جرام من البروتين من زبدة اللوز. القليل من الجرانولا محلية الصنع وبعض التوت الطازج هذه الكؤوس الصغيرة هي وجبة الإفطار المثالية.

هذه الوصفة الكريمية البسيطة والرائعة تستغرق بضع دقائق فقط لتخفق ويمكن تناولها على الفور للحصول على علاج طري على غرار الجيلاتي أو تجميدها في وقت لاحق. سيصبح قاسيًا جدًا عند التجميد لفترة طويلة ، لكنه يحتاج فقط إلى الجلوس في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح طريًا.

تناول وجبات خفيفة في الصيف سعيدة!

xx ،

مارينا

ملاحظة. لا تفوّت هذا الفيديو التعليمي الذي تبلغ مدته 60 ثانية!

مكونات

• 24 أوقية. قطع مانجو مجمدة
• 1-2 عبوة (5.3 أونصة) بديل الزبادي الخالي من الألبان سيلك® الفانيليا واللوز
• 10 أوقية. التوت المجمد

تعليمات

1. اترك المانجو يذوب لمدة 5 دقائق حتى لا يصبح قاسيًا ، لكنه لا يزال متجمدًا. ضعها في محضر طعام أو خلاط عالي القوة مع وعاء واحد من الزبادي. امزج حتى تصبح ناعمة ، كشط الجوانب مع التحريك بملعقة مطاطية من حين لآخر. نقل إلى وعاء تخزين الفريزر أو صينية الرغيف. تناول الطعام فورًا للحصول على كريم ناعم على الطريقة الإيطالية أو تجميده. أو أضف طبقة أخرى!
2. طبقة المكافأة! أضيفي التوت والوعاء الثاني من الزبادي إلى محضر الطعام واخلطيهم تمامًا كما فعلت مع المانجو. يوزع فوق طبقة المانجو ويجمد. سيصبح هذا الكريم اللطيف صعبًا جدًا عند تجميده تمامًا. من الأفضل بعد ساعة أو نحو ذلك في الفريزر هذه محادثة برعاية كتبتها نيابة عن الحرير. الاراء و النصوص كلها ملكي.

معلومات التغذية: