من السهل خلط ملفات تعريف الارتباط الناعمة هذه في وعاء واحد ويتم تحضيرها في غضون 20 دقيقة! مصنوعة من دقيق اللوز وزيت جوز الهند ، هذه السنيكر دودلز نباتية بشكل طبيعي وخالية من الغلوتين.
هل أنت مستعد لبدء الخبز في العطلة '> Chocolate Chunk Cookies. إذا كنت تعتقد أن ملفات تعريف الارتباط القائمة على دقيق اللوز يجب أن تكون ثقيلة ، فقط تذكر أن المعكرونة الفرنسية هي من دقيق اللوز وخفيفة قدر الإمكان. في رأيي ، يعتبر طحين اللوز أكثر صحة ، خيار طبيعي أكثر من معظم أنواع الدقيق المكرر ، لأنه ببساطة لوز مقشر مطحون. يعد دقيق اللوز عنصرًا أساسيًا في الخبز الخالي من الغلوتين. لمعرفة المزيد حول الفوائد الصحية لدقيق اللوز ، تحقق من هذه المقالة من دكتور فأس.
هذه السنيكر دودلز من دقيق اللوز خفيفة وناعمة ومرضية. ستحبهم وأنا متحمس جدًا لمشاركتهم معك.
عندما يتم اختراع أجهزة الكمبيوتر التي تعمل بالخدش والشم '> 
سواء كنت تترك هذه السنيكرودلز من دقيق اللوز لسانتا أو تستمتع بها مع كوب الشاي بعد الظهر ، آمل أن تحبها! إنها سريعة وسهلة للغاية بحيث لا يوجد عذر لعدم صنعها. لا يوجد سحب للخلاط ذو الحامل الكبير لكريم الزبدة والسكر بهذه الوصفة. شاهد الفيديو القصير أدناه لترى ما أعنيه.
إذا جربت ذلك ، فارجع واترك تعليقًا لإعلامي برأيك ، أو شارك صورة وقم بالإشارة إلي على Instagram. أحب رؤية ما تصنعه! خبز سعيد!
تابع إلى المحتوى
مكونات
- 2 كوب دقيق لوز
- 1 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 6 ملاعق كبيرة سكر عضوي بودرة
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة أو زيت جوز الهند (أفضل زبدة غير الألبان)
- 2 ملاعق كبيرة من حليب اللوز
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 كوب سكر عضوي
- 2 ملاعق صغيرة قرفة
تعليمات
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي ورق برشمان أو بساط سيليكون للخبز في صفيحة خبز.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي دقيق اللوز مع كريمة التارتار وصودا الخبز والملح والسكر البودرة حتى تمتزج. أضيفي الزبدة المذابة أو زيت جوز الهند وخلاصة الفانيليا مع التقليب. أضف ما يكفي من حليب اللوز لدمج المكونات في عجينة لطيفة.
- في وعاء ضحل ، اخلطي السكر والقرفة معًا. تُسكب كرات بحجم ملعقة كبيرة من العجين وتُوضع في سكر القرفة لتغلف. ضعها على ورقة البسكويت المُعدة واضغط لتسطيح إلى أقراص بحجم 1/2 بوصة. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق.
ملحوظات
Melted butter lends a more classic snickerdoodle flavor, but coconut oil is probably a bit more natural and tastes great too.
معلومات التغذية:
أَثْمَر: 14 حجم الوجبة: 1مبلغ لكل خدمة: سعرات حراريه: 181 إجمالي الدهون: 15 جرام الدهون المشبعة: 5 جرام الدهون غير المشبعة: 0 جرام دهون غير مشبعة: 9 جرام الكوليسترول: 15 ملغ صوديوم: 135 مجم الكربوهيدرات: 11 جرام الأساسية: 2 جرام سكر: 7g بروتين: 3 جرام