في سناك مقابل. طاه ، سيتنافس 12 طاهياً ، ثلاثة منهم في كل مرة ، للحصول على فرصة للمشاركة في الجولة الأخيرة من العرض ، مع جائزة كبرى قيمتها 50،000 دولار. في المسلسل ، الذي يستضيفه الممثلان الكوميديان ميجان ستالتر وهاري كوندابولو ، يُطلب من الطهاة إعادة إعداد وجبة خفيفة محببة في الجولة الأولى من مسابقة كل حلقة ، ثم في الجولة الثانية ، يُطلب منهم إعداد وجبة خفيفة جديدة تحتوي على عناصر من الوجبة الخفيفة المخصصة للحلقة. علماء الغذاء علي بوزاري وهيلين بارك هم الحكام.
سناك ضد. طاه : دفقها أو تخطيها؟
لقطة الافتتاح: تدخل مجموعة مكونة من 12 طاهًا إلى ساحة صوتية تم تصميمها لتبدو وكأنها bodega.
جوهر: في الحلقة الأولى ، الوجبات الخفيفة التي يحتاجها الطهاة لإعادة إنشائها هي Flamin 'Hot Cheetos. لا تكمن الفكرة في أنه يتعين عليهم عمل جبنة شيتو مقرمشة بالقوام الصحيح فحسب ، بل تكمن أيضًا في صنع مسحوق الجبن الأحمر اللامع الحار الذي يغطيهم. يجب أن تتضمن المحاكاة ما يسمونه 'Cheetle' ، وهي بقايا الجبن التي تركت على أصابعك وتلونها باللون البرتقالي أو الأحمر في هذه الحالة.
يجب أن تحتوي الوجبات الخفيفة التي يجب على الطهاة الثلاثة إعدادها في الجولة الثانية على طلاء Cheetle-esque ، بغض النظر عن مذاقها. بعبارة أخرى ، يجب أن تترك بقايا على الأصابع ، سواء كانت شريحة مخلل أو لفافة من جلد الفاكهة.
ما هي البرامج التي ستذكرك بها؟ شكل سناك مقابل. طاه هو مزيج غريب من توب بوس و مقطع ؛ يتنافس ثلاثة فقط من الشيف الإثني عشر في أي وقت ، ولكن الفائز في كل من الجولات التمهيدية الأربع يذهب إلى الجولة الثانية ، ثم يتنافس الفائزان في تلك الجولة الثانية على الجائزة الكبرى.
نصيحتنا: من الأشياء التي تثير إعجابنا سناك مقابل. طاه هو أن العرض يطلب من هؤلاء الطهاة إعادة إنتاج شيء على نطاق صغير بكميات هائلة في بيئة صناعية. يعترف الطهاة بأن وصفات الأطعمة الخفيفة المتنوعة ، مثل برينجلز ، وأوريوس ، وهو هوس ، وجوشر وغيرها معقدة للغاية. لكننا نحب أنها لعبة لمحاولة تكرارها ، على أي حال.
بالنسبة لنا ، تعد جولة النسخ المتماثل أكثر إثارة للاهتمام من الجولة الثانية ، حيث يتم إعداد الوجبات الخفيفة الأصلية. أحببنا أن نرى ، على سبيل المثال ، أحد الطهاة يصنع شيتوس منتفخ ومنحني بلون أرجواني بدلاً من أحمر ؛ لقد بدوا أشبه بفتات القطط المكسوة بالقمامة أكثر من كونهم شيئًا صالحًا للأكل. وقد استمتعنا حقًا برؤية النفخات تنفجر من الزيت أثناء قليها لأن الخليط يحتوي على الكثير من الماء. الوصفات المعقدة للوجبات الخفيفة تصل إلى درجة عالية من الفشل في هذه الجولة ، في حين أن الجولة الثانية تبدو أشبه بجولة مسابقة للطبخ التقليدي.
Kondabolu و Salter ، وهما ممثلان كوميديان مضحكان للغاية ، خاضعين إلى حد ما هنا ، وخاصة Stalter. يبدو أنها كانت موجودة أكثر من أجل الحماس الذي أظهرته على Hacks أكثر من ارتجال بعض الملاحظات المضحكة. Kondabolu أفضل قليلاً في هذا الصدد ، لكن يبدو أنه تم استبعاد أسطرهم المضحكة من الحلقة. من نواحٍ عديدة ، ظهر بوزاري وبارك على أنهما أكثر إرخاءً وأكثر إمتاعًا من المضيفين ، وهذا يضر جميع المضيفين ويحكم عليهم.
الجنس والجلد: لا أحد.
طلقة فراق: التحدي التالي يأتي من آلة البيع: برينجلز! قال أحد الطهاة المتبقين لمنتج إنه 'من الصعب جدًا صنعه'.
سليبر ستار: سنمنح هذا لمصممي الإنتاج الذين لا يقومون فقط بإنشاء حزم وجبات خفيفة لكل متسابق - عندما تخرج عبواتهم من آلة البيع ، يتم اختيارهم لتلك الجولة - ولكن تغليف الوجبات الخفيفة الجديدة التي تم إنشاؤها في الجولة الثانية.
معظم خط Pilot-y: يجب على المتسابقين الذين لم يتم اختيارهم للجولة أن يشاهدوا المنافسة من نصف المجموعة ، محشورون خلف نافذة وكأنهم يتم استجوابهم من قبل الشرطة. إنه أمر محرج ويبدو أنه شيء نكره التواجد حوله خلال جلسة التصوير التي تستغرق ساعات.
مكالمتنا: دفقها. سناك مقابل. طاه تم تنسيقه بشكل غير ملائم ، ولا يبدو أنه يستخدم مضيفيه المضحكين جدًا بشكل جيد. لكن جولة الاستجمام هي صيحة تستحق المشاهدة ، حتى لو كانت الوجبات الخفيفة المعدة لا تبدو فاتحة للشهية في معظم الأوقات.
متى عطلة عيد الميلاد على شاشة التلفزيون
جويل كيلر ( تضمين التغريدة ) يكتب عن الطعام والترفيه والأبوة والأمومة والتكنولوجيا ، لكنه لا يضحك على نفسه: إنه مدمن على التلفاز. ظهرت كتاباته في New York Times و Slate و Salon و RollingStone.com و VanityFair.com و Fast Company وغيرها.