تشيز كيك القرع النباتي

فطيرة الجبن القرع النباتية سهلة وصحية لذيذة تمامًا مثل الأصلي. إنه مثالي لعيد الشكر أو في أي يوم.

جزيرة مايك د فانتاسي

اعتدت أن أشتهي كعكة الجبن اليقطين في كل مرة يتدحرج فيها الخريف. أعني ، إنه أكثر من لذيذ ، وما زلت لا أستطيع مقاومة العينات في كوستكو. لكنها علاقة حب وكراهية. لطالما كانت كعكة الجبن اليقطين هي السبب الوحيد لأوجاع البطن الرهيبة بعد عشاء عيد الشكر. مع كل منتجات الألبان والسكر ، فإن الشعور بالانتفاخ أمر لا مفر منه. بعد نشر ملف كي لايم نباتي وفطيرة بلاك بيري قبل بضعة أشهر ، كنت أعلم أنني يجب أن أصنع نسخة من اليقطين. كانت فطيرة الجير الرئيسية هذه نجاحًا تمت مشاركته عليها هي و مجلة اللياقة البدنية ، و ال كيتشن ! لقد كنت متحمسا جدا. كان تحويل الفطيرة للسقوط أمرًا سهلاً. تشيز كيك اليقطين النباتي كريمي وبارد ومريح. إنه مليء بالدهون الجيدة والبروتينات والألياف ، على الرغم من أن لا أحد يعرف ذلك.

أنا راضٍ تمامًا عن تناول شريحة من كعكة الجبن اليقطين الصحية مثل الإصدار المشاغب ، وأشعر بالرضا حيال تناول شريحة على الإفطار قبل فصل اليوغا. بدلاً من منتجات الألبان الثقيلة ، تحتوي كعكة الجبن هذه على أساس كريمة الكاجو. هل جربت وصفات كريمة الكاجو بعد '>

مرحبا بكعكة الجبن اليقطين النباتية الرائعة! عندما اكتشفت التوت البري الطازج في السوق هذا الأسبوع ، احتاج الأمر إلى كل قوتي لعدم القيام بذلك انستغرام اللحظة على الفور. التوت البري الطازج متاح الآن فقط خلال شهر ديسمبر. أنا بالتأكيد أحب التوت البري الطازج في خبز اليقطين. يبرزون ويضيفون لمسة مثالية من الحموضة. وليس عيد الشكر بدون صلصة التوت البري الطازجة. ومع ذلك ، فإن أحد استخداماتي المفضلة لهم هو صنع التوت البري المحلى. يتم تحويلها بسهولة إلى جواهر لذيذة وهي لذيذة فوق كعكة الجبن هذه. هذا الجبن نباتي اليقطين لذيذ أيضا مغطاة بالرمان أو الكريمة المخفوقة.

دعونا نتحدث عن القشرة. لجعل كعكة الجبن القرع النباتي طبيعية للغاية ، باليو ، وشهية للغاية ، جرب قشرة التمر والمكسرات. يمكنك استخدام القشرة من هذه الوصفة . ذهبت مع قشرة بسكويت غراهام التقليدية لأن هذا ما يفضله أطفالي وأنا أحبها مع فطيرة اليقطين.

مكونات

• 1 3/4 كوب من فتات غراهام (12 قطعة بسكويت غراهام) ، إذا لزم الأمر
• 1/2 كوب من توازن الأرض العضوي المذاب (أو بديل الزبدة المفضل)
• 1 كوب من الكاجو الخام ، منقوع في الماء طوال الليل (أو 3 ساعات مع سكب الماء المغلي) ، ومصفى
• 1 كوب هريس اليقطين (علبة 15 أونصة)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بهار فطيرة اليقطين
• 1/3 كوب شراب القيقب
• 1/2 كوب جوز الهند أو الجوز أو حليب الصويا غير المحلى
• عصير نصف ليمونة
• قليل من الملح
• 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند المذاب

تعليمات

1. سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت ، قم بتحريك فتات غراهام المكسرة معًا وتوازن الأرض المذاب. اضغط بقوة في قاع صينية قياس 9 إنش. اخبزيها لمدة 10 دقائق. تبرد تماما.
2. ضع الكاجو المصفى واليقطين والفانيليا وتوابل اليقطين والشراب والحليب والليمون والملح وزيت جوز الهند في وعاء محضر الطعام أو الخلاط. امزج حتى يصبح ناعمًا تمامًا. تذوق وأضف المزيد من الشراب إذا كنت تريد فطيرة حلوة. صب الحشوة في القشرة المحضرة وسلسها بملعقة. ضعه في المجمد لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل. أخرجه من الفريزر قبل ساعة من التقديم. يحفظ في الثلاجة ويقدم مبرداً مع الرمان أو التوت البري المحلى أو الكريمة المخفوقة.

معلومات التغذية: