اثنان من وصفات البيتزا الصيفية بدون صلصة

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 
انتقل إلى الوصفة

ستكون هاتان الوصفات الخفيفة والطازجة للبيتزا الخالية من الصلصة هي المفضلة لديك طوال الصيف!





وصل الصيف أخيرًا إلى سانتا باربرا. تلاشى كآبة شهر يونيو الرديئة والشمس مشرقة. ليلة البيتزا هي تقليد في عائلتنا ، ولكن عندما يكون الجو حارًا ، أتوق دائمًا للبيتزا الخفيفة الخالية من الصلصة والمحملة بالمنتجات الصيفية الطازجة. تحب الفتيات مد العجين ولفه ودهنه بقليل من زيت الزيتون بالثوم بدلاً من الصلصة. إليك زوجان من مجموعات البيتزا الصيفية التي أحببناها حقًا من ليلة البيتزا في الأسبوع الماضي. أنا أحب كلاهما مع القليل من الخل البلسمي.

التفكير خارج صندوق بيتزا جبن صلصة الطماطم هو حقا ممتع ولذيذ. وطريقة رائعة لاستخدام المزيد من المنتجات. أي بيتزا تفضلها أكثر - النكتارين أم الطماطم '>


أيضًا ، شعرت بسعادة غامرة لأن أكون مميزًا في Uber الأنيق أسلوب لي جميلة بلوق اليوم. يمكنك أن ترى اختياراتي لعشاء صيفي في الفناء الخلفي هناك .



كيفية عمل بيتزا بدون صلصة

أبدا ب محلي الصنع عجينة بيتزا ، أو عجينة مشتراة من المتجر لتفادي الوقت. بمجرد شدها أو لفها لتصبح قشرة مستديرة رفيعة ، تصبح جاهزة للتزيين. أحب الفرشاة بزيت الزيتون بدلاً من الصلصة.



المزيد بيتزا

تابع إلى المحتوى

مكونات

بيتزا النكتارين وجبن الماعز

  • (16 أونصة) عجينة بيتزا ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 3 أوقية. جبن الماعز
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة ناعماً
  • 2 نكتارين كبير ، منزوع النواة ومقطع إلى شرائح
  • 1/4 كوب ميكروغرام أو أوراق ريحان طازجة

طماطم كرزية وشريط كوسة وبيتزا بوراتا

  • 1 (16 أونصة) عجينة بيتزا ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 كوسة مقطعة إلى شرائط بمقشرة خضروات
  • 1 كوب طماطم كرزية أو عنب ، أي لون
  • 8 أوقية. جبنة بوراتا ، مجففة ومربوطة جافة وممزقة إلى قطع كبيرة (متوفرة في Trader و Joe و Whole Foods ومتاجر أخرى)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر مثل فلور دي سيل

تعليمات

النكتارين وجبن الماعز

  1. سخني الفرن وحجر البيتزا (إذا كنت تستخدمين) إلى 550 درجة. افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
  2. يُدهن زيت الزيتون والثوم المفروم فوق العجينة. ضعي فوقها جبن الماعز والبصل والنكتارين. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج القشرة.
  3. قمة مع ميكروغرين أو ريحان.

الكرز الطماطم وشريط زوتشيني والبوراتا

  1. سخني الفرن وحجر البيتزا (إذا كنت تستخدمين) إلى 550 درجة.
  2. افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. تُدهن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والثوم المفروم فوق العجينة.
  3. ضعي فوقها كوسة ، طماطم ، وجبنة بوراتا. رشي بالكمية المتبقية من زيت الزيتون ورشي الملح.
  4. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج القشرة.
معلومات التغذية:
أَثْمَر: 4 حجم الوجبة: 1
مبلغ لكل خدمة: سعرات حراريه: 531 إجمالي الدهون: 34 جرام الدهون المشبعة: 14 جرام الدهون غير المشبعة: 0 جرام دهون غير مشبعة: 18 جرام الكوليسترول: 45mg صوديوم: 732mg الكربوهيدرات: 41 جرام الأساسية: 3 جرام سكر: 7g بروتين: 16 جرام

يتم احتساب معلومات التغذية تلقائيًا بواسطة Nutritionix. أنا لست اختصاصي تغذية ولا يمكنني ضمان الدقة. إذا كانت صحتك تعتمد على معلومات التغذية ، يرجى الحساب مرة أخرى باستخدام الآلة الحاسبة المفضلة لديك.