وصفة سهلة لبودينغ الشيا النباتي. كل ما تحتاجه هو نسبة بسيطة واحدة.
نشرت الأسبوع الماضي وجبة الإفطار الخاصة بي 'للوجبات السريعة' انستغرام وأدركت أنني لم أنشر هنا عن إحدى وجبات الإفطار المفضلة لدي. كنت في السيارة بعد مغادرة المدرسة مباشرة مع كوب جميل من بودينغ الشيا والتوت. في اندفاع إعداد وجبات الإفطار والغداء للأطفال ، لا أتذكر دائمًا أو لدي وقت لإطعام نفسي وجبة فطور مغذية. لذا فإن بودنغ الشيا هو المفضل لدي. أستغرق دقيقة واحدة لخلط حليب اللوز وبذور الشيا معًا قبل النوم وأتناول فطورًا فوريًا جاهزًا في الصباح.
سأعترف أنني لم أكن من محبي بودنغ الشيا في المرة الأولى التي جربتها فيها. ومع ذلك ، فقد كبرت لأحب بودينغ الشيا تمامًا وحتى زوجي المحب للحبوب موجود على متن المركب وهو متحمس جدًا عندما أعددت مجموعة كبيرة. تعتبر الشيا مصدرًا رائعًا للبروتين والطاقة النباتية. تم استخدام هذا الطعام الفائق لأول مرة من قبل الأزتيك منذ 3500 قبل الميلاد! تنتفخ هذه البذور الصغيرة في السائل ، وتشكل طبقة خارجية هلامية تشبه إلى حد ما التابيوكا.
كيفية صنع بودينغ شيا
لا يتطلب بودنغ الشيا وصفة على الإطلاق. في غاية البساطة. كل ما تحتاج إلى تذكره هو هذه النسبة: 3 ملاعق كبيرة من الشيا لكل كوب سائل. ثم دعها تجلس بين عشية وضحاها. أنا دائمًا أستخدم حليب اللوز الفانيليا غير المحلى ، لكن أي حليب سيعمل. يمكنك أيضًا مزج الفاكهة والقرفة وبعض اليقطين والكاكاو ... كل ما تريد!
تعلم كيفية تحويل ملاعق الشاي إلى ملاعق كبيرة هنا !
بعد أن يجلس البودينغ طوال الليل ، حان وقت تناول الطعام. أفضل بودنغ الشيا مع القليل من الجرانولا أو المكسرات والتوت. إنه ألذ بكثير مع قليل من القرمشة والتنوع في الأعلى.
بودنغ الشيا هو أيضًا طبقات رائعة في العصائر.
ما هي القناة التي يتم تشغيل لعبة جورجيا عليها
البرسيمون مع رشة قرفة.
هل جربت حلوى الشيا بعد '>
المزيد من وصفات الشيا التي تحتاج إلى تجربتها
- بودنغ شوكولاتة نباتي نباتي
- أكواب بودنغ بيري شيا
- كيفية عمل مربى الشيا مع أي بيري
- دقيق الشوفان عالي البروتين
مكونات
- 1 كوب من حليب اللوز بالفانيليا غير المحلى (أو الحليب المفضل)
- 3 ملاعق طعام من بذور الشيا
- ستيفيا السائلة أو شراب القيقب حسب الرغبة
تعليمات
- ضع حليب اللوز وبذور الشيا في برطمان تعليب وقم بتغطيته بالغطاء. رج العبوة حتى تمتزج جيدًا. أضف ملعقة صغيرة من شراب القيقب أو قم بالتحلية حسب الرغبة باستخدام الستيفيا أو التحلية المرغوبة. دعه يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف ويقلب أو يهز مرة أخرى. ضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل أو طوال الليل.
- تقدم مع التوت أو المكسرات أو البذور أو الجرانولا أو أي شيء تريده!
معلومات التغذية:
أَثْمَر: اثنين حجم الوجبة: 1مبلغ لكل خدمة: سعرات حراريه: 128 إجمالي الدهون: 7g الدهون المشبعة: 1 جرام الدهون غير المشبعة: 0 جرام دهون غير مشبعة: 6 جرام الكوليسترول: 0 ملغ صوديوم: 5mg الكربوهيدرات: 16 جرام الأساسية: 7g سكر: 6 جرام بروتين: 4 جرام