إذا كنت محظوظًا بما يكفي لزيارة جزيرة كابري الإيطالية ، أو أي مدينة على طول ساحل أمالفي ، فأنت تعلم عن ليمونسيلو. العربات المبطنة للبيتزا والشوارع مليئة بالزجاجات المتدلية من شراب الليمون الحلو. تذوقت طعم Limoncello لأول مرة في سورينتو وأحبها منذ ذلك الحين. Limoncello هو مشروب إيطالي جميل بعد العشاء لحفلات العشاء ، ويقدم هدية رائعة منزلية الصنع. دعونا نتحقق من كيفية صنع مجموعتك الخاصة من ليمونسيلو محلية الصنع! مثل ال أفضل وصفة مارجريتا ميكس ، مقدمًا.
ما هو Limoncello '>
يتكون Limoncello التقليدي من الليمون الإيطالي ذي القشرة السميكة الذي ينمو جيدًا على طول الساحل الغربي. لقد لاحظت في الواقع أن الليمون ينمو بشكل جميل في شمال إيطاليا عندما كنا في جاردا . Limoncello هو مشروب ديضميفو ، أو مشروب بعد العشاء وسيكون مثالياً بعد حفلة بيتزا إيطالية أصيلة. الاستيلاء على المفضلة عجينة البيتزا و صلصة وصفات واستدعاء أصدقائك. إنه مثل إيطالي كلاسيكي أبيرول سبريتز ، لكنها تعني نهاية الوجبة. للحصول على حلوى إيطالية خالية من الكحول ، ولكن بنفس القدر من البساطة ، جرب غرق !
متى يبدأ amas
نحصل على الليمون الرائع في كاليفورنيا أيضًا ، والفناء الخلفي لدينا به العديد من أشجار الليمون السعيدة جدًا. في أغلب الأحيان أقوم بذلك عصير الليمون أو ماء الديتوكس المنقوع بالليمون مع الليمون لدينا ، ولكن في بعض الأحيان ، في مناسبة خاصة ، سأقوم بإعداد مجموعة من ليمونسيلو محلية الصنع.كيف تصنع ليمونسيلو في المنزل
وصفة الليمونسيلو سهلة للغاية وتتطلب القليل من المكونات: الليمون العضوي والفودكا والسكر. إنه ليس أفضل مشروب صحي ، لكنني بخير مع علاج مرة واحدة كل فترة.كيفية استخدام ليمونسيلو
- ليمونسيلو سبريتزر كوكتيل. لقد استمتعت بتناول Limoncello Lemon Drop الرائع لدينا آخر ليلة في الخارج.
- Limoncello Cupcakes ، أي شخص '> browneyedbaker.com.
- جرب أيضًا ليمونسيلو مغموسة فوق جيلاتي الفانيليا أو كعكة الباوند لتحلوا سريعًا ولذيذًا.
إستعملت جيادا وصفة. إنها وصفة رائعة ، لكنها تتطلب بضعة أيام فقط من التخمير ، إذا كانت هذه هي الكلمة المناسبة لها. يحتاج الليمون الجيد حقًا إلى شهر على الأقل حتى يجلس قشر الليمون في الكحول ثم أسبوعًا آخر حتى يستريح الفودكا المنقوع بالليمون مع الشراب البسيط. الرجاء الرجاء استخدام الليمون العضوي منذ أن كنت تستخدم القشرة. هل تريد حقا ليمونسيلو مليئة بالمبيدات '>
وجدت هذا الكتاب أثناء الاطلاع على موقع Nordstrom الإلكتروني في ذلك اليوم. سوف أحب هذا على طاولة القهوة الخاصة بي.
تابع إلى المحتوى
مكونات
- 10 ليمون عضوي وسط
- 1 زجاجة فودكا (750 مل)
- 3 1/2 أكواب ماء
- 2 1/2 كوب سكر
تعليمات
- باستخدام مقشرة خضروات ، قم بإزالة قشر الليمون في شرائح طويلة (احتفظ بالليمون لعصير الليمون). باستخدام سكين تقشير ، قم بقص اللب الأبيض من قشور الليمون ، لأن هذا الجزء مرير جدًا ولا نريده في ليمونسيلو.
- ضع قشور الليمون والفودكا في وعاء أو زجاجة كبيرة. انقع قشور الليمون في الفودكا لمدة 4 أيام في درجة حرارة الغرفة ، مغطاة بغلاف بلاستيكي.
- قلب الماء والسكر في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق ، لعمل شراب بسيط. تبرد تماما. صب شراب السكر في خليط الفودكا.
- صفي الليمون من خلال مصفاة شبكية وتخلص من القشور. انقل ليمونسيلو إلى زجاجات. احكمي إغلاق الزجاجات وضعيها في الثلاجة حتى تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى شهر واحد.
- قدمي الليمونسيللو مبردًا جدًا في أكواب صغيرة بحجم أونصة واحدة.
معلومات التغذية:
أَثْمَر: خمسة عشر حجم الوجبة: 1مبلغ لكل خدمة: سعرات حراريه: 152 إجمالي الدهون: 0 جرام الدهون المشبعة: 0 جرام الدهون غير المشبعة: 0 جرام دهون غير مشبعة: 0 جرام الكوليسترول: 0 ملغ صوديوم: 4 ملغ الكربوهيدرات: 39g الأساسية: 2 جرام سكر: 35g بروتين: 1 جرام
يتم احتساب معلومات التغذية تلقائيًا بواسطة Nutritionix. أنا لست اختصاصي تغذية ولا يمكنني ضمان الدقة. إذا كانت صحتك تعتمد على معلومات التغذية ، يرجى الحساب مرة أخرى باستخدام الآلة الحاسبة المفضلة لديك.