عصير فاكهة التنين الكريمي المصنوع من حليب جوز الهند والموز والمانجو وبذور الشيا وفاكهة التنين. تعرف على كيفية صنع عصير فاكهة التنين الكثيف والبارد كوعاء أو عصير مشروب.
وضع عصير الصيف ، مفعل! أقامت ابنتي الصغرى معسكر تمثيل صباحي هذا الأسبوع بجوار Backyard Bowls. كانت ساخنة وجائعة بعد المخيم ، لذلك توجهنا إلى وعاء أكاي ومتجر العصائر لمدة يومين خلال الأسبوع.
حصلت على عصيرها المفضل ، فاكهة التنين (المعروف أيضًا باسم بيتايا). عصير فاكهة التنين وردي ، كريمي وحلو ولكنه ليس حلوًا جدًا. على الرغم من أنني شاركت طريقة بسيطة من أجل صنع وعاء من البيتايا في المنزل من قبل ، أحببنا حقًا إصدار Backyard Bowls مع جوز الهند ، لذلك أردت مشاركة وصفة مقلدة معك. تأكد من قراءة هذا بطايا 101 انشر كل ما تحتاج لمعرفته حول فاكهة التنين. إذا كنت في منطقة الموجة الحارة ، فهذه المنطقة مناسبة لك بشكل خاص!
ما هي فاكهة التنين '>
فاكهة التنين ، والمعروفة أيضًا باسم pitaya ، هي فاكهة استوائية موطنها أمريكا الوسطى وتم تصديرها لاحقًا إلى آسيا. فاكهة التنين لها قشرة زهرية زاهية شائكة تذكرني بالتنين الوردي. يمكن أن يكون لحم فاكهة التنين أبيض مع بذور سوداء أو وردي مع بذور سوداء. التنوع الوردي هو لون نابض بالحياة لدرجة أنه حتى بعد سنوات من صنع عصائر فاكهة التنين ، ما زلت معجبًا في كل مرة.
يمكنك العثور على فاكهة التنين الطازجة في بعض محلات البقالة مع الفواكه الاستوائية الأخرى مثل البابايا والأناناس والمانجو وفاكهة الباشن. قد يكون العثور على فاكهة التنين الطازجة أمرًا صعبًا ومكلفًا للغاية. لهذا السبب احتفظ بعبوات فاكهة التنين المجمدة في الفريزر من أجل العصائر. يمكنك العثور على عبوات العصائر في Sprouts و Whole Foods ومتاجر البقالة الأخرى في قسم الفاكهة المجمدة. أنها تبدو مثل حزم أكي ، فقط الوردي. فاكهة التنين لها العديد من الفوائد الصحية. اقرأ عنها دكتور فأس.
مشاهدة الحلقة 3 غير آمنة
كيفية صنع عصير فاكهة التنين
أوصي باستخدام عبوات عصير فاكهة التنين / البيتايا لعمل عصائر فاكهة التنين ما لم تكن تعيش في منطقة بها فاكهة التنين الوفيرة. عبوات الفريزر أرخص وأسهل في العثور عليها من فاكهة التنين الطازجة. الجانب السلبي الوحيد الذي يمكنني التفكير فيه هو البلاستيك الزائد. أستخدم الحزم من بيتايا مور .
بينما لا تزال في الغلاف البلاستيكي ، قم بتقسيم حزمة فاكهة التنين إلى بضع قطع. قطع الجزء العلوي وإضافة إلى الخلاط. يمكنك استخدام أي فاكهة ، ولكن بالنسبة لعصير فاكهة التنين الكريمي هذا ، استخدمت المانجو المجمد والموز وبعض حليب جوز الهند. أود أيضًا إضافة دفعة غذائية بملعقة كبيرة من بذور الشيا أو القنب أو بذور الكتان.
لخليط وعاء سموذي سميك ، استخدم أقل قدر ممكن من السائل. للحصول على عصير فاكهة التنين أرق وقابل للشرب ، أضف المزيد من السائل. انه من السهل. نحن نحبهم في كلا الاتجاهين. غالبًا ما أصنع عصيرًا وأحضره في مرطبان به قش زجاجي لاصطحاب فتياتي من المدرسة.
أوعية العصير ممتعة للغاية وجميلة رغم ذلك. يعتبر وعاء العصير السميك حقًا بديلاً رائعًا لوعاء الآيس كريم. صحن عصير فاكهة التنين هذا مغطى بأجزاء جوز الهند والتوت. تتضمن بعض أوعية العصائر المفضلة الأخرى ما يلي: وعاء عصير الماتشا و وعاء سموثي أكي و وعاء عصير الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني ، و سموثي شوكولاتة ماكا . إذا كنت تحب العصائر الاستوائية ، فستحبها سموثي أناناس . يمكنك رؤية المزيد مشروبات سوبرفوود هنا ومجموعتي الكاملة من العصائر هنا !
مكونات
- 1 عبوة عصير فاكهة التنين (بيتايا) مجمدة
- 1 كوب قطع مانجو مجمدة
- 1 موزة
- 1 ملعقة طعام من بذور الشيا
- حليب جوز الهند
تعليمات
- بينما لا تزال عبوة فاكهة التنين المجمدة في غلافها البلاستيكي ، قم بتقسيمها إلى قطع قليلة. افتحها وأضفها إلى الخلاط أو معالج الطعام.
- أضف المانجو والموز وبذور الشيا وكمية صغيرة من حليب جوز الهند (حوالي 1/3 كوب). ضع الغطاء في الأعلى واخلط حتى يصبح ناعمًا. أضف المزيد من حليب جوز الهند حسب الحاجة لتقليب الخلاط.
- انقله إلى وعاء أو كوب واستمتع به!
ملحوظات
لوعاء سموثي سميك ، أضف سائلًا كافيًا لقلب الخلاط. للحصول على عصير مشروب يتم تقديمه في كوب ، أضف المزيد من السائل. معلومات التغذية تقريبية.
معلومات التغذية:
أَثْمَر: 1 حجم الوجبة: 1 عصيرمبلغ لكل خدمة: سعرات حراريه: 529 الكوليسترول: 0 ملغ