أفضل خمسة مخفوقات بروتين

يعتبر مخفوق البروتين علاجًا رائعًا للتعافي بعد التمرين ويسهل تحويله إلى عصائر لذيذة غنية بالبروتين. في هذا المنشور ، ستتعلم كيفية صنع مخفوقات البروتين بخمس وصفات لذيذة مختلفة: القهوة والتوت ورقائق النعناع وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة!

ديزني + على هولو

كانت مخفوقات البروتين هي وجبة خفيفة أو وجبة بعد التمرين لسنوات عديدة. أجد أنها تساعد حقًا في التعافي بعد الجري الطويل أو اليوجا الساخنة أو جلسات رفع الأثقال المكثفة. عادةً ما أضيف الكثير من السبانخ الطازجة (لا يمكنك تذوقها) وألاحظ تحسنًا كبيرًا في مستويات الطاقة والجهاز المناعي والقوة.

على الرغم من أن بعض الناس يهزون الماء ببساطة بمسحوق البروتين ، إلا أن قضاء دقيقة واحدة لخلط بعض المكونات الأخرى يجعل التجربة أكثر إمتاعًا. هذه الوصفات الخمس لمخفوق البروتين / العصير هي المفضلة لدي ووقفتك الوحيدة للحصول على أفضل معلومات عن مخفوق البروتين. أفكر في هذا المنشور كأخت لنا 6 أفضل وصفات العصير مقالة - سلعة. هل تحب العصائر مثلي '> هنا ولا تفوت منشوراتنا كلها كيفية صنع عصير صحي !

هل مخفوق البروتين صحي '>

مثل معظم المنتجات ، هناك خيارات أفضل وأسوأ عندما يتعلق الأمر بمساحيق البروتين. من السهل جدًا تناول الكثير من البروتين بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا ، بما في ذلك أ نظام غذائي نباتي . في الواقع ، يأكل معظم الأمريكيين تقريبًا مزدوج كمية البروتين التي يحتاجونها.

تتم معالجة مساحيق البروتين بشكل كبير وغالبًا ما تحتوي على تركيزات عالية من المعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية و BPA. لا أوصي باستخدامها على أساس يومي ، ومع ذلك ، يمكن أن تكون خيارًا رائعًا للتعافي بعد التمرين أو وجبة يومية مزدحمة أثناء التنقل.

الايجابيات:

1. تَغذِيَة . تعتبر مخفوقات البروتين طريقة سهلة ولذيذة لاستهلاك كمية كبيرة من المغذيات الدقيقة والكبيرة. تحتوي مغرفة واحدة من مسحوق بروتين البازلاء عالي الجودة على حوالي 20 جرامًا من البروتين لكل 100 سعرة حرارية. يمكن أن تؤدي إضافة الخلطات المغذية مثل الخضر والتوت والبذور إلى جعل اهتزازات البروتين مغذية أكثر.
2. المذاق. مخفوق البروتين جيد الصنع مثل الوصفات أدناه هو بديل رائع للحليب المخفوق السكرية وعالي السعرات الحرارية.

سلبيات:

1. المعادن الثقيلة والسموم. وجدت العديد من الدراسات مستويات مثيرة للقلق من السموم والمعادن الثقيلة (مثل الرصاص والكادميوم والزرنيخ) في مساحيق البروتين. دراسة أحدث من قبل منظمة غير ربحية مشروع التسمية النظيفة ، وجد أن جميع المنتجات الـ 134 التي تم اختبارها تقريبًا تحتوي على مستويات يمكن اكتشافها من معدن ثقيل واحد على الأقل.

في هذه الدراسة ، 75٪ من المنتجات النباتية التي تم اختبارها إيجابية للرصاص ومسحوق بروتين واحد يحتوي على 25 ضعف الحد التنظيمي المسموح به لـ BPA في حصة واحدة فقط.

بينما تم اعتبار مساحيق البروتين النباتية أقل نظافة ، إلا أنه من المفيد فهم السبب. تحتوي النباتات بشكل طبيعي على الرصاص الذي تمتصه من التربة. على الرغم من عدم وجود مستوى 'آمن' من الرصاص ، إلا أنه لا مفر منه عند تناول المنتجات ، ولا ينبغي أن يكون مصدر قلق كبير عند تناول نظام غذائي جيد.

اثنين. قد تحتوي على سكريات مضافة . بصرف النظر عن المعادن الثقيلة والسموم ، تحتوي بعض مساحيق البروتين على سكريات مضافة غير ضرورية وسعرات حرارية ومكونات حشو.

متى تشرب مخفوق البروتين

• إفطار
• بعد التمرين
• الحلوى

أفضل مشروبات بروتين مصل الحليب

قبل التحول من منتجات الألبان إلى منتجات غير الألبان ، استخدمت مسحوق بروتين مصل اللبن Tera’s. الفانيليا لذيذة ولا يمكن اكتشاف النكهات. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على مكونات نظيفة جدًا وحصل على تصنيف A + في مشروع التسمية النظيفة دراسات. من المهم تجنب بروتين مصل اللبن إذا كنت نباتيًا أو تعاني من عدم تحمل منتجات الألبان. فقط لكي تعرف ، الروابط أدناه هي روابط Amazon Affiliate ، مما يعني أنني قد أحصل على عمولة صغيرة إذا قمت بالتسوق من خلالها (شكرًا لك).

هو الجديد

أفضل مشروب البروتين النباتي

منذ الانتقال إلى أسلوب حياة قائم على النباتات ، جربت العديد من مساحيق البروتين النباتي مثل Vega و Orgain و Garden of Life. ألقي نظرة على المكونات وأبحث عن واحد مصنوع من مكونات عضوية وبروتين البازلاء.

بينما سجلت مساحيق البروتين النباتية نتائج أسوأ بكثير من مصل اللبن في دراسات مشروع Clean Label (لأن النباتات تمتص الرصاص بشكل طبيعي من التربة) ، كان هناك عدد قليل حصل على تصنيفات B ، مثل مسحوق البروتين الخام العضوي Garden of Life (نكهة الفانيليا فقط) ، انصهار النبات (فانيلا بين) ، و تطور مسحوق البروتين (ايديال فانيلا).

أحب استخدام مسحوق البروتين غير المحلى وغير المنكه أو مسحوق الفانيليا المحلى بالستيفيا. يمكن استخدام كلاهما في معظم وصفات مخفوق البروتين بنتائج جيدة. ومع ذلك ، فإن المساحيق المحلاة (مثل الفانيليا) لذيذة في العصائر ذات المكونات غير الحلوة ، مثل زبدة الفول السوداني ، أو القهوة ، أو السبانخ ، أو مسحوق الكاكاو ، أثناء تناولها. حلو جدا لعصائر الفاكهة.

كم هو القتال الليلة

كيفية صنع مخفوق البروتين

1. أضف الحليب الذي تختاره إلى الخلاط. في مكان ما بين 1/4 و 3/4 كوب سيفي بالغرض. هنا نصائح لتحضير عصائر سموثي كريمية وسميكة للغاية.
2. أضف مغرفة واحدة من مسحوق البروتين المفضل لديك.
3. قلبي نصف موزة مجمدة أو أفوكادو للقوام الكريمي وأي مكونات أخرى (انظر الأفكار أدناه).
4. يُمزج المزيج حتى يصبح ناعمًا ودسمًا ، ويُضاف المزيد من الحليب ليصبح رقيقًا أو ثلجًا حتى يتكاثف حسب الحاجة.
5. إذا كنت تصنع مخفوقًا لا يحتوي على فواكه وتستخدم مسحوق بروتين غير منكه ، فستحتاج إلى إضافة مُحلي. أفضل الخيارات هي بضع قطرات من الستيفيا السائلة أو حبة تمر منزوعة النوى أو شراب القيقب.
6. اشرب على الفور ، أو ادخل الفريزر في وقت لاحق.

مخفوق بروتين القهوة

مخفوق بروتين القهوة

إليك وجبة رائعة من مخفوق البروتين للإفطار في أيام الصيف الحارة عندما لا تشعر بالرغبة في تناول الطعام ، أو في فترة ما بعد الظهيرة.

استخدم القهوة المشروب البارد أو جرعة من الإسبريسو الطازجة. اقرأ ومسحوق الكاكاو إضافات لطيفة لهذه الوصفة. تأكد من أنها تحتوي على الكثير من الحلاوة باستخدام مسحوق بروتين الفانيليا أو إضافة التحلية الخاصة بك.

مخفوق البروتين بزبدة الفول السوداني

وصفة مخفوق البروتين بزبدة الفول السوداني هي المفضلة لدي طوال الوقت. إنه دسم ولذيذ. يمكنك استخدام أي زبدة مكسرات هنا ، لكن مزيج زبدة الفول السوداني والموز مثالي. أضف 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو إذا أردت.

عصير بيري بروتين

زد من مضادات الأكسدة بمخفوق بروتين التوت الكريمي. يمكنك استخدام أي توت مجمد لديك في الفريزر. أنا أفضل التوت أو الفراولة.

رقاقة النعناع

إليك طريقة رائعة للحصول على الخضر دون تذوقها. يمكن إخفاء السبانخ بسهولة عن طريق نكهة النعناع الطازجة.

مخفوق البروتين لتخفيف الوزن

تعمل مخفوقات البروتين بشكل جيد في دعم فقدان الوزن أو زيادة الوزن ، اعتمادًا على كيفية استخدامها والمكونات التي تستخدمها.

إذا كان الهدف هو إنقاص الوزن أو الميل للخارج ، فحد من المكونات الإضافية عالية السعرات الحرارية مثل زبدة الفول السوداني (والتي ستضيف حوالي 90 سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام).

وصفة مخفوق البروتين الخاصة بي هي حليب نباتي ، 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز ، 1/2 موز مجمد ، 2 حفنة من السبانخ الصغيرة. أشرب هذا بعد التمرين. لا تفوت وصفة عصير فقدان الوزن .

كيف أشاهد العزوبية

مخفوق البروتين لزيادة الوزن

يمكن أن تكون مخفوقات البروتين طريقة رائعة لزيادة الوزن عند استخدامها كمكمل غذائي أو كوجبة خفيفة ، بدلاً من تناولها كبديل للوجبات. ارفع المكونات كثيفة السعرات الحرارية مثل زبدة الفول السوداني ، ولا تتردد في إضافة أي إضافات مثل وجبة الكتان أو بذور الشيا أو القنب. يحب بعض الناس إضافة زيت MCT أيضًا.

طرق أخرى لاستخدام مسحوق البروتين

• دقيق الشوفان عالي البروتين
• كرات بروتين زبدة الفول السوداني

بروتين يهز بالقرب مني

هل أنت مستعد لبدء عمل مخفوقاتك '> أطعمة كاملة أو شمس الحياة .

أفلام LGBT على hbo max

أفضل 5 وصفات مخفوق البروتين

يمكن أن تكون مخفوقات البروتين صحية ولذيذة. فيما يلي 5 من أفضل وصفات مخفوق البروتين لتبدأ! هذه المخفوقات كلها كريمية ولذيذة وطعمها مثل الحلوى. إنها وجبة فطور أو حلوى صحية رائعة بعد التمرين.

مكونات

شوكولاتة زبدة الفول السوداني

• 1/2 كوب حليب نبات (شوفان ، كتان ، صويا ، إلخ.)
• 1 مغرفة بروتين فانيليا
• 1 موزة
• 2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
• 1 كوب ثلج
• ستيفيا أو شراب القيقب حسب الرغبة (إذا لزم الأمر)

بيري

• 1/2 كوب حليب نباتي
• 3/4 كوب من التوت المجمد (توت أو فراولة أو خليط)
• 1/2 موزة
• 1 مغرفة بروتين فانيليا

شوكولاتة

• 1/2 كوب حليب نباتي
• 1/2 موزة
• 1 مغرفة بروتين فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
• 1 كوب ثلج

رقاقة النعناع

• 1/2 كوب حليب نباتي
• 1 مغرفة بروتين فانيليا
• 6 أوراق نعناع طازجة
• 3/4 كوب سبانخ صغيرة طازجة
• 1/2 كوب ثلج
• 2 ملاعق طعام من رقائق الشوكولاتة الداكنة / قطع
• ستيفيا حسب الرغبة (إذا لزم الأمر)

قهوة

• 1/2 كوب قهوة باردة (أو جرعة إسبريسو)
• 1/4 كوب حليب نباتي
• 1 مغرفة بروتين فانيليا
• 1/2 موز (مجمد)
• 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز
• رشة قرفة مطحونة
• جليد
• ستيفيا حسب الرغبة (إذا لزم الأمر)

تعليمات

1. أضف الحليب إلى الخلاط.
2. أضيفي المكونات المتبقية للحصول على نكهة عصير من اختيارك.
3. حتى مزيج سلس. أضف المزيد من الحليب للرقيق ، والثلج (و / أو الموز المجمد) لتكثف. عادةً ما أضيف ما بين 1 و 1 كوب من الثلج لمخفوق سميك وبارد.
4. استمتع على الفور أو تجمد لوقت لاحق.

ملحوظات

مسحوق البروتين

يتم تحلية معظم مساحيق بروتين الفانيليا (ويمكن أن تكون حلوة جدًا في بعض الأحيان) بينما لا يتم تحلية المساحيق غير المنكهة. يمكنك استخدام مسحوق غير منكه ، لكنك ستحتاج على الأرجح إلى إضافة بعض التحلية بنفسك ، مثل بضع قطرات من الستيفيا السائلة أو رشة من شراب القيقب. راجع المعلومات الموجودة في نص المقالة للحصول على مزيد من المعلومات حول اختيار مسحوق البروتين الصحي.

موز

كل هذه العصائر تستخدم الموز لأنها تجعلها غنية ودسمة. المكونات الأخرى التي تقوم بذلك هي الأفوكادو والشوفان والكاجو الخام. يمكنك استخدام الموز الطازج أو المجمد ، على الرغم من أنني أوصي باستخدام شرائح مجمدة للحصول على خليط كريمي.

المنتجات الموصى بها

بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

• Garden of Life مسحوق بروتين عضوي خام بدون نكهة
• خلاط فيتاميكس بروفيشينال سيريز 300 ، بدرجة احترافية ، سعة 64 أونصة. حاوية منخفضة ، أونيكس

معلومات التغذية:

تم حساب التغذية باستخدام مكونات مخفوق القهوة وسوف تختلف حسب المسحوق الخاص بك. يتم احتساب معلومات التغذية تلقائيًا بواسطة Nutritionix. أنا لست اختصاصي تغذية ولا يمكنني ضمان الدقة. إذا كانت صحتك تعتمد على معلومات التغذية ، يرجى الحساب مرة أخرى باستخدام الآلة الحاسبة المفضلة لديك.