سموثي التوت والموز

عصير التوت البري الصحي مع حليب اللوز والشيا وبذور القنب. يُعد عصير بذور الشيا اللذيذ هذا وجبة فطور أو وجبة خفيفة رائعة.

أحد الأشياء الممتعة في هذه الوظيفة هو الاحتفال عندما يكون لدى المؤلفين الآخرين كتب أو مشاريع جديدة. كاثرين ماكورد ويليشوس أرسلت لي مؤخرًا نسخة من كتابها الجديد الرائع لطهي العصائر ، Smoothie Project ، ولم أستطع الانتظار لمراجعته. هذا الكتاب المقوى مليء بالتصوير الفوتوغرافي الجميل أو عصائر الطعام الحقيقية.

بإذن من الناشر ، يمكنني مشاركة عصير واحد من الكتاب ، وهو Blueberry Chia Smoothie الحالم. معبأ ببعض مكوناتي المفضلة ذات المغذيات الكثيفة ، هذا العصير الكريمي البارد غني ومرضي. لقد كانت جميع المكونات في متناول يدي بالفعل ، لذا أعلم أنها ستصبح عصيرًا سهل الاستخدام. دعونا التحقق من ذلك.

مكونات عصير التوت الأزرق والموز

• حليب اللوز: لقد استخدمت حليب الصويا بالفعل لأنه هذا ما كان لدي. يحتوي فول الصويا أيضًا على المزيد من البروتين وأجد النتائج في عصير أكثر دسمًا.
• الموز: احتفظ بقطع الموز المجمدة في الفريزر لصنع العصائر. يجعل الموز العصائر كريمية إضافية.
• بذور القنب والشيا: طريقة رائعة لإضافة البروتين النباتي وأوميغا 3. تعتبر العصائر طريقة رائعة لاستخدام هذه البذور ، حيث يسهل هضمها عند طحنها.
• التوت الأزرق: عندما يتم بيع التوت الأزرق العضوي ، أشتري مجموعة وأجمد للعصائر والفطائر. يمكنك أيضًا العثور على العنب البري المجمد في أي متجر بقالة تقريبًا ، وهي طريقة اقتصادية عندما لا تكون في موسمها.
• زبدة اللوز: غني بالدهون الصحية ونكهة رائعة.

كيفية صنع عصير عنبية بذور الشيا

وصفة عصير التوت الأزرق هذه سهلة مثل وضع جميع المكونات في الخلاط والضغط على زر التشغيل. إذا كنت تحب العصائر السميكة ، أو على شكل وعاء السموذي ، فإنني أوصي بإضافة كمية كافية من السائل لتغطية شفرات الخلاط ، ثم إضافة المزيد ببطء حسب الحاجة. بعض أوعية العصائر التي قد ترغب في تضمينها لدينا وعاء عصير الماتشا و وعاء سموثي بيتايا .

يتشر 3 سنوات تنتهي

بمجرد أن يصبح عصير الموز عنبية كريميًا وسلسًا ، فقط دقيقة أو دقيقتان في خلاط عالي الطاقة مثل فيتاميكس ، اسكبه في كوب أو وعاء. لقد وجدت أن هذا العصير يملأ جرة بحجم نصف لتر حوالي 3/4 من الطريق ممتلئًا. كان عصير الموز والتوت الأزرق هذا ممتلئًا بما يكفي ليكون وجبة لي ، أو اثنين من عصائر الفاكهة كوجبة خفيفة. استمتع بالعصير على الفور أو تجميد لوقت لاحق .

مراجعة تراث جديد مربى الفضاء

عصير الشمندر

وصفة عصير البنجر اللذيذة مع البرتقال والتوت. هذا العصير السهل المصنوع من البنجر النيء غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة ومضاد للالتهابات. استمتع بسموث البنجر هذا على الإفطار المغطى بالزبادي والجرانولا أو كوجبة خفيفة بعد الظهر تعزز الطاقة.

عصير ديتوكس

عصير الديتوكس الأخضر سوبر فود مصنوع من مكونات تدعم الكبد والتمثيل الغذائي.

سموثي ليمون

أشهى وصفة عصير الليمون المحضرة من عصير الليمون الطازج والكركم والثلج والزبادي ومعزز أوميغا 3 وطبقة الفراولة الاختيارية.

عصير ماتشا

وعاء عصير الماتشا الأخضر السميك والكريمي أو وعاء عصير الماتشا المصنوع من مسحوق الماتشا أو حليب اللوز أو جوز الهند والتمر والشيا والسبانخ. عصير الماتشا الصحي هذا هو وجبة فطور أو وجبة خفيفة منشّطة.

سموثي أناناس

وصفة عصير الأناناس الاستوائية السميكة والقشدية المصنوعة من الموز والمانجو والأناناس الطازج المجمد. عصير الموز والأناناس النباتي الصحي مصنوع بدون زبادي.

سموثي فاكهة التنين

عصير فاكهة التنين / البيتايا الكريمي المصنوع من حليب جوز الهند والموز والمانجو. هذا العصير المنعش مليء بمضادات الأكسدة. عصائر فاكهة التنين مثالية في كوب أو وعاء.

سموثي كريمي خوخ

هذا عصير الخوخ الكريمي مليء بالمكونات الصحية وهو علاج لذيذ في أي وقت من اليوم.

ليلة الخميس كرة القدم حيث لمشاهدة

سموثي شوكولاتة ماكا

يتذوق عصير الماكا هذا مثل شعير الشوكولاتة ولكنه أكثر صحة.

سموثي بروتين برتقال

عصير برتقال كريمي لذيذ مصنوع من الزبادي اليوناني.

كول سبروس وماديلين بيتش

وصفة عصير البروتين الأخضر

عصير التوت البري الطازج

عصير التوت البري المنعش والغني بمضادات الأكسدة.

سموثي الفراولة والموز

عصير موز بالفراولة بسيط مصنوع من اللبن أو حليب اللوز.

عصير الكركم الاستوائي

عصير الكركم والحمضيات الاستوائية منعش ومغذي للغاية. عصير الكركم الذهبي هذا هو وجبة فطور لذيذة أو وجبة خفيفة.

سموثي أخضر ومتوهج

يحتوي هذا العصير الأخضر الناعم على نكهات استوائية بفضل المانجو والأناناس وجوز الهند. هذا العصير مستوحى من العصير الأخضر المفضل لدي من Whole Foods.

مكونات

• 3⁄4 كوب (111 جم) من العنب البري المجمد
• 1⁄2 موزة طازجة أو مجمدة مقشرة
• 2 ملاعق صغيرة من بذور الشيا
• 2 ملاعق صغيرة بذور القنب
• 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز أو كاجو
• 1 كوب (240 مل) حليب لوز

تعليمات

1. تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُمزج حتى تصبح
   ناعم.
   
   

ملحوظات

التعزيزات الفائقة الاختيارية:

• نحلة بولين
• الفانيليا أو مسحوق البروتين العادي ببتيدات الكولاجين
• زيت MCT
• ريشي
• أشواغاندا مسحوق بروبيوتيك
  

أعيد نشر هذه الوصفة بإذن من الناشر وهي مأخوذة من كتاب الطبخ The Smoothie Project لكاثرين ماكورد.

الموسم القادم من يلوستون 2021

المنتجات الموصى بها

بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

• خلاط فيتاميكس بروفيشينال سيريز 300 ، بدرجة احترافية ، سعة 64 أونصة. حاوية منخفضة ، أونيكس
• مشروع سموثي: خطة الـ 28 يومًا للشعور بالسعادة والصحة بغض النظر عن عمرك

معلومات التغذية:

يتم احتساب معلومات التغذية تلقائيًا بواسطة Nutritionix. أنا لست اختصاصي تغذية ولا يمكنني ضمان الدقة. إذا كانت صحتك تعتمد على معلومات التغذية ، يرجى الحساب مرة أخرى باستخدام الآلة الحاسبة المفضلة لديك.